مخمر نان
مخمر نان قیمت اصلی 25,000 تومان بود.قیمت فعلی 22,000 تومان است.
بازگشت به محصولات
پودر کاری خرشتی
پودر کاری خورشتی 250 گرم قیمت اصلی 100,000 تومان بود.قیمت فعلی 92,000 تومان است.

زرد چوبه هندی

قیمت اصلی 122,000 تومان بود.قیمت فعلی 115,000 تومان است.

ناموجود

Category:
توضیحات

همه‌چیز در مورد زرد چوبه هندی

زرد چوبه هندی هندوستان بزرگ‌ترین تولیدکننده زردچوبه در جهان به شمار می‌آید و بیش از 50% بازار جهانی صادرات زردچوبه را در اختیار دارد. تعداد انواع زردچوبه هندی در بازار تجارت زیاد است و در این مقاله از فروشگاه شریفیان دنبال معرفی آن‌ها هستیم.

از نظر تولید، نزدیک 90% تولید زردچوبه دنیا در هندوستان شکل می‌گیرد، برای همین زردچوبه قلم هندی در ایالات مختلفی در این کشور پهناور کشت می‌شود.

آندرا پرادش، تامیل نادو، اوریسا، کارناتاکا، بنگال غربی، گجرات، مگالایا، ماهاراشترا، آسام برخی از ایالت‌های مهم کشت کننده زردچوبه هستند که از این میان، آندرا پرادش به‌تنهایی 38% مساحت و 5/58% تولید زردچوبه را به خود اختصاص داده است.

طبق آماری که در سال 2018 منتشر شد، ایالت جنوبی تلانگانا، با نزدیک به 295 هزار تن تولید، بزرگ‌ترین سهم تولید زردچوبه هندی را داشت و استان‌های ماهاراشترا و تامیل نادو در رتبه 2 و 3 این جدول قرار گرفتند.

زرد چوبه هندی قلم لاکادونگ (Lakadong)

بهترین نوع زردچوبه در جهان! این نوع زردچوبه کورکومینی حدود 7 تا 12 درصد دارد و به خاطر سطح بالای کورکومینش یکی از غول‌های طعم‌دهنده در دنیا به‌حساب می‌آید.

این نوع فوق‌العاده از زردچوبه هندی در تپه‌های کوتاه و بلند و زیبای شهر لاکادونگ در ایالت مگالایا هند کشت می‌شود.

این محصول به‌طور ارگانیک و بدون استفاده از کودهای شیمیایی کشت‌شده و کشاورزان از شیوه‌های کشاورزی پایدار سنتی و صنعتی برای کشت این نوع منحصربه‌فرد زردچوبه استفاده می‌کنند.

زرد چوبه قلم آلِپّی (Alleppey Finger)

این زردچوبه در جنوبی‌ترین قسمت هند، در شهر آلِپّی (آلپپهی)، در ایالت کرالا هند کشت و با نام تجاری “Alleppey” در دنیا شناخته می‌شود. ایالت کرالا که به خاطر چشمه‌ها و آبگیرهای زیبا و شکوهمندش مشهور است، زادگاه این نوع زردچوبه است.

این نوع زردچوبهٔ هندی که به رنگ دهی معروف است و میزان کورکومین متوسط 5 درصد دارد و چون کورکومینش از دوز معمول مصارف غذایی و خانگی (یعنی 2.5 الی 3.5 درصد) بیش‌تر است، بیش‌تر به‌عنوان رنگ‌دانه و منبع دارویی در جهان به این نوع زردچوبه نگاه می‌شود.

زرد چوبه هندی قلم چنای (Chennai) یا مَدرَس (Madras)

زردچوبه قلمی که در شهر چِنای (مَدرَس قدیم) در ایالت جنوبی تامیل نادو هند کشت می‌شود. شهر چنای (مَدرَس) یک شهر ساحلی چسبیده به اقیانوس هند است و آب‌وهوایی بسیار عالی برای کشت زردچوبه دارد.

این زردچوبه به خاطر رنگ زرد روشن و خوش‌رنگ خود در کنار کورکومین متوسط 3/5 درصد، رایج‌ترین نوع زردچوبه هندی است که در فروشگاه‌های مواد غذایی در سراسر دنیا ارائه می‌شود.

زردچوبه قلم ارود و سالم (Erode & Salem)

اِرود و سالِم، دو شهر نزدیک به هم جنوبی در ایالت تامیل نادو (Tamil Nadu) هستند که با آب‌وهوای گرم معتدل استوایی خود برای کشت زردچوبه فوق‌العاده‌اند.

زردچوبه این دو شهر بعد از سال‌ها تلاش تاجران هندی، در سال 2019 با نام زردچوبه اِرود، نشان جغرافیایی (GI) دریافت کرد و به خاطر کورکومین متوسط 2 الی 4 درصدی، به‌عنوان زردچوبه خوراکی صادراتی باکیفیت خوب شناخته شد.
یکی از بهترین ویژگی‌های این نوع زردچوبه رنگ زرد و نارنجی درخشان مغز قلم آن است.

نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “زرد چوبه هندی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

خرید و تحویل فوری

MAECENAS IACULIS

Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.

ADIPISCING CONVALLIS BULUM

  • Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
  • Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
  • Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.

Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.

محصولات بیشتر

معجون سردرد و میگرن

قیمت اصلی 72,000 تومان بود.قیمت فعلی 65,000 تومان است.

مصرف این معجون گیاهی سردرد و میگرن، به مرور زمان شدت سردردهای میگرنی، سرددردهای عصبی، سردردهای سینوسی و ...  را کاهش می دهد. این معجون از عرق گیاهان مفید برای سردرد مانند بهارنارنج، گل گاوزبان، سنبل الطیب، بیدمشک و… تشکیل شده است.

چاشنی قورمه سبزی

قیمت اصلی 75,000 تومان بود.قیمت فعلی 60,000 تومان است.
ادویه قورمه سبزی برای قورمه سبزی، شوید پلو، میگو پلو، باقلا پلو، عدس پلو و … استفاده می شود. رای گرفتن بهترین نتیجه در پایان پخت خورشت قورمه سبزی به مقدار دلخواه اضافه شود.

مکمل لاغری اسلیم می

قیمت اصلی 450,000 تومان بود.قیمت فعلی 400,000 تومان است.
  • قرص اسلیم می، مکمل کاهش وزن و چربی سوزی
  • حاوی کرومیوم، عصاره چای سبز، گارسینیا، فلفل سیاه، رودیولا و گوارانا
  • قرص اسلیم می، کمک به افزایش متابولیسم و تسریع روند کاهش وزن
  • اسلیم می، مفید در کنترل قند خون به واسطه داشتن کرومیوم
  • قرص لاغری اسلیم می، کمک به کاهش اشتها با اثر بر مهار لیپوژنز
  • هر قوطی از کپسول اسلیم می، مناسب استفاده به مدت 30 روز می‌باشد.

کرم ضد ترک پا

قیمت اصلی 155,000 تومان بود.قیمت فعلی 140,000 تومان است.
عملکرد چندگانه نرم کننده جلوگیری از کشیدگی پوست ناشی از افزایش وزن کاهش ترک خوردگی‌های محسوس ترمیم کننده حاوی روغن جوانه گندم و سویا دارای ویتامینA،E و B5 افزایش الاستیسیته پوست تحریک کلاژن‌سازی و نوسازی پوست ضدالتهاب پیشگیری از افتادگی پوست مناسب برای دوران بارداری

کپسول پروستا هلث

قیمت اصلی 70,000 تومان بود.قیمت فعلی 67,000 تومان است.

کپسول پروستا هلث

  کپسول پروستا هلث محصولی مناسب برای کمک به بهبود عملکرد پروستاتدر هایپریلازی خوش خیم است. پروستات غده ای مهم در بدن مردان به شمار می رود که اگر آسیب ببیند، مشکلات زیادی را در سلامتی مردان به وجود می آورد. به طور مثال اگر این غده ملتهب گردد، به مجاری ادرار و کلیه ها آسیب وارد می شود.

مزایای کپسول پروستا هلث

این کپسول به دلیل داشتن مواد گیاهی نظیر کدو تنبل و ویتامین E به حفظ سلامت پروستات کمک می کند. ویتامین E یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است که رادیکال های آزاد بدن را از بین می برد و نقش مهمی در کاهش التهابات دارد.

کرم مو تقویت کننده لورال

قیمت اصلی 240,000 تومان بود.قیمت فعلی 220,000 تومان است.
کرم مو تقویت کننده لورال چیست؟ انواع کرم مو تقویت کننده لورال حاوی ترکیبات ارگانیکی مانند روغن رزماری، شاهدانه، روغن