بابونه
بابونه گیاهی چند ساله است و میتوان از آن درون سالاد استفاده کرد. این گیاه دارویی دارای غلظت بالایی از آنتی اکسیدان هاست و در درمان بسیاری از بیماریها مانند : سوء هاضمه، اضطراب و التهابات پوستی تاثیر دارد. خوردن یک چای بابونه قبل از خواب به شما برای داشتن آرامش بیشتر در خواب کمک میکند. همچنین میتوانید گلهای خشک شده بابونه را نیز بجوشانید.
کاشت
بابونه در پاییز و بهار از طریق بذر کشت میشود و نور فراوان نقش عمده ای در گلدهی آن خواهد داشت.
جعفری
جعفری گیاهی چند ساله است و مواد مغذی فراوانی دارد. داشتن آنتی اکسیدان زیاد، انواع ویتامین و … در این گیاه سبب شده است که برای دستگاه گوارش، تنفس و استخوان ها مفید باشد. از بین بردن نفخ شکم، بوی بد دهان و … از جمله خواص جعفری است.
کاشت
میتوانید بذر جعفری را درون یک سینی آماده کاشت و یا گلدان کوچک بکارید و در زمان درست استفاده کنید.
نعنا
نعنا یکی از معروف ترین عطر دهنده های غذایی است که حتی در انواع صنایع غذایی مانند آدامس ها، خمیردندان، انواع خوشبو کننده های دهان و یا مکان استفاده میشود. یک چای خوشمزه ازاین گیاه به خصوص برای مادران باردار، میتواند فواید زیادی چون : کاهش درد عضلانی و یا تهوع داشته باشد.
کاشت
نعنا نیز مانند بیشتر سبزیجات، با استفاده از بذر کاشته میشود و پس از چند هفته نگهداری روزمره، قابل برداشت است.
مریم گلی
یکی از گیاهان مناسب برای کاهش سردرد و میگرن، مریم گلی است. جالب است بدانید نام انگلیسی این گیاه به معنای بهبودی است و همین امر نشان از دارویی بودن این گیاه دارد. از جمله فواید دیگر این گیاه میتوان به : درمان التهاب دهان و گلو، تقویت حافظه و … اشاره کرد.
کاشت
میتوانید آن را دم کرده و میل کنید و یا به صورت ادویه در غذاها از آن استفاده کنید. همچنین میتوانید از روغن آن در کاهش دردهای موضعی استفاده کنید.
بادرنجبویه
گیاه بادرنجبویه یک گیاه دارویی همه کاره است و میتوان از آن در همه ابعاد دارویی استفاده کرد مانند : کاهش اضطراب، درمان زخم، تبخال، نیش حشرات، نفخ شکم و … . این گیاه چند ساله است و رشد سریعی دارد و از خانواده نعنا محسوب میشود. جالب است بدانید که برگ های این گیاه پشه ها و حشرات موذی را از خود دور میکنند و گلهای سفید و کوچک آن محبوب زنبورهای عسل است. یک لیوان از چای این گیاه همراه با لیمو یا بابونه میتواند در دمان معده و یا سردرد موثر باشد.
کاشت
کاشت این گیاه نیز از طریق بذر امکان پذیر است. به اینصورت که بذر ها را به مدت 24 یا 48 ساعت در آب خیس کرده و سپس در عمق 1 سانتی متری خاک بکارید.
رزماری
ویتامین و مواد معدنی موجود در رزماری فواید بسیاری برای بدن ما دارد. استفاده از رزماری برای تقویت و بهبود حافظه بسیار مناسب است چرا که این گیاه خارق العاده به تامین خون مورد نیاز بافتهای بدن کمک میکند. همچنین استفاده از آن به صورت دمنوش و چای معمول است و از روغن آن میتوانید در درمان سردرد کمک بگیرید.